Valentijnmenu bij Huys Frederic 2025

Valentijn Bij Huys Frederic

 

Amuses van de Chef

(kleine steak tartaar, scampi cocktail , wrap van rode biet met kip en room


Kreeften of paprikasoep


Parelhoen met rode portsaus – pomp duchesse en warme groentjes

OF

Rode poon – zoetzuresaus , warme groentjes en puree met kaas


Verwenbordje met zoetjes :

Ijs met warme krieken – frambozenbavarois

panna cotta met aardbei en coulis

`

56,50 per persoon exclusief drank